Valle del Savuto, soluzioni “slow” per un turismo di qualità
NUOVA forme di turismo esperienziale alla scoperta (o riscoperta) di luoghi straordinari per bellezza naturalistica e salubrità territoriale. In un mondo ipertecnologico, globale per possibilità comunicative tuttavia sempre più limitato per qualità e stile di vita, la ricerca di soluzioni “slow” è diventata la prassi per quanto riguarda invece la fruizione del patrimonio ambientale, culturale ed enogastronomico. Un settore di nicchia per soluzioni sempre più gettonate che vede la Calabria in lenta ma costante ascesa in rapporto al gradimento della domanda. La nostra, infatti, è una regione che si presta ad una offerta capace di presentare, oltre alla varietà paesaggistica (mare, collina e montagna), un insieme di situazioni affascinanti legate alla storia ed alla tradizione locale: l’arte e l’architettura dei borghi antichi, il contesto rurale e fluviale, la tipicità della proposta culinaria. Un quadro importante in cui il Savuto, come dimostrano i fatti, sembra trovarsi davvero a proprio agio.
(Gaspare Stumpo)
Fonte: Parola di Vita estate